Aprikos- och yoghurttårta

En sagolikt god frukttårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 sockerkaksbotten, för 8-10 bitar
  • 7 gelatinblad
  • 5 dl naturell yoghurt
  • 2 ½ dl florsocker
  • 3 msk mörk rom
  • ½ dl pressad citronjuice
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 16 färska aprikoser

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinet i kallt vatten. Blanda yoghurt och florsocker. Krama ur gelatinbladen och smält dem i en kastrull tillsammans med citronjuice och rom. Blanda i yoghurten samt vispa och vänd ner grädden i blandningen.
  2. Skålla, skala och kärna ur aprikoserna och skär dem i bitar. Lägg sockerkaksbotten i en pkastfoliebeklädd form med avtagbar botten. Lägg på frukten och häll smeten över. Ställ tårtan kallt att stelna i minst 2 timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr