Aprikosbollar med lime och mandel

Detta är ett recept på lite nyttigare godis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl torkade aprikoser
  • ½ dl hackad sötmandel
  • ½ lime
  • 1 msk olja, gärna kokosolja
  • 2 msk honung
  • 1 liten, liten nypa salt
  • 2 msk kokosflingor

Gör så här

  1. Mixa aprikoser, mandel, rivet limeskal och - saft, olja, honung och en liten, liten nypa salt. Enklast går det i matberedare.
  2. Forma till små bollar och rulla i kokos. Förvara i kylen och ta fram då och då när du känner dig sugen på något gott.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr