Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ dl havregryn
- 1,8 dl farinsocker
- 0,7 dl vetegroddar
- 1,2 dl hackad mandel
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 äggvita
- 1,2 dl aprikos- eller persikoyoghurt. Fett och sockerfri
- 2-3 dl aprikoskräm
- 2 ½ dl torkade aprikoser
Gör så här
- Blanda havregryn, farinsocker, vetegroddar, hackad mandel, bakpulver och salt. Rör ihop äggvita och yoghurt.
- Tillsätt yoghurtröran till havregrynsblandningen och rör om till en grynig massa. Spara ca 1 ½ dl till garnering och tryck ut resten i botten på en smord kakform.
- Stryk ut aprikoskrämen ovanpå kakan, tärna aprikoserna fint och strö över. Toppa med resten av grynblandningen.
- Grädda 30 min i 175º. Låt svalna och skär i pajbitar eller rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
