Aprikosmuffins med banan

Detta är en härlig blandning av olika fruktsmaker som tillsammans bara höjer njutningen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 banan, mogen
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 100 g margarin, smält
  • 3 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g aprikoser, torkade
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Mosa bananen med sockret.
  3. Tillsätt mjöl, smält margarin, ägg, vaniljsocker och bakpulver.
  4. Vispa ihop smeten och tillsätt de hackade aprikoserna.
  5. Ställ formarna i en muffinsplåt. Baka av i 220 grader i c:a 10 minuter.
  6. Strö på lite florsocker innan serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr