Aprikosrutor

Smaskiga små rutor!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 100 g smör eller margarin
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 3 msk pressad citron
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk bakpulver
  • 1 burk aprikoser, 425 g varav 240 g aprikoser

Gör så här

  1. Ugn 200°
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret, låt svalna och rör i tillsammans med mjölk och citronsaft.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner i smeten.
  4. Häll i långpanna 30*40 med bakpapper i. Dela avrunna aprikoser i klyftor och lägg ut över smeten.
  5. Grädda strax under mitten i ugnen i 15 minuter. Låt svalna och skär i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr