Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- Rivet skal av 1 citron
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 75 g smält margarin
- 1 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 1 dl farinsocker
- Aprikoshalvor
- Röda vinbär
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda ner citronskal, vetemjöl, bakpulver, smält margarin och till sist grädden.
- Klä en bakplåt med papper. Smält 50 g smör och häll på pappret. Strö farinsockret över smöret.
- Låt aprikoserna rinna av. Lägg vinbär i hålet på varje aprikoshalva. Lägg aprikoshalvorna med hålet och vinbären neråt på plåten, fyra rader med fem i varje.
- Skeda upp smeten och jämna till den försiktigt så inte aprikoserna flyttar sig. Smeten behöver inte vara helt jämn på ytan, den blir det i ugnen.Grädda i 175 grader i 35 minuter.
- Låt kakan stå en stund och svalna något. Vänd sedan upp den och skär den i rutor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
