Aprikostårta

Detta är en superb dessert till alla typer av huvudrätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 1 dl brunt farinsocker
  • 2 st ägg
  • 1,5 dl socker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 dl vatten (Kokande)
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 burk aprikoser

Gör så här

  1. 1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. 2. Häll i vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kokande vatten. Rör om.
  3. 3. Smält margarinet och farinsockret i en stekpanna. OBS. Stekpannan skall kunna ställas in i ugnen. Man kan med fördel använda en gammal förbrukad stekpanna där skaftet är borttaget.
  4. 4. Häll över smeten och lägg de väl avrunna aprikoserna med hålsidan upp.
  5. 5. Bakas i ugnen i 225 grader i 35-40 minuter.
  6. 6. Tag ut kakan. Tag en flat tallrik och lägg över och stjälp upp den färdiga tårtan på denna, upp och ned.
  7. Serveras med grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr