Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl basmatiris
- 4 ½ dl kokande vatten
- Salt enligt smak
- 2 msk olja
- 1 hönsbuljong
- 1 dl minispaghetti
Gör så här
- Hetta upp olja. Tillsätt minispaghettin och bryn tills den får en gyllenbrun färg, var noga den bränns snabbt. Ta undan kastrullen. Tillsätt riset och rör om lite. Tillsätt vattnet med buljongen i och blanda om med en gaffel. Lägg kastrullen på platten på 4 värme och låt småputtra tills vattnet torkar. När vattnet har torkat lägg plattan på 2 och rör om då och då med en gaffel.Låt dra i 10 - 15 min. Serveras med vad man önskar.
Kommentarer
@nockaa
Super gott men inte alltid jag lyckas. sparar detta
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Nasi Koening
Det sägs att det här riset bringar lycka.
Risotto på japanskt vis med teriyaki-lax
Trevlig huvudrätt med japanska influenser.
Trattkantarell-risotto med stekta pilgrimsmusslor
fyndade detta recept på ”folkofolk.se/fredagsmys” ett glas eller två Estancia Chardonnay 2013 art.nr 6320 satt finfint till.
Dryck vi tror du gillar
