@frucaos

Arrakskaka med mandel

Den här höll jag på att få ett frieri för - när mamma hade lagat den!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 sötmandlar
  • 5 bittermandlar
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g marg/smör
  • 1 ägg
  • 1 1/2 dl mjölk
  • glasyr:
  • 1 1/2 dl florsocker
  • 1/2 essensflaska arrak
  • vatten

Gör så här

  1. Smält margarinet/smöret och låt det svalna. Slå i 1 ägg och mjölken. Blanda väl med de torra ingredienserna.
  2. Häll i smord och bröad form.
  3. Grädda i 150 grader ca 1 timme - kolla med sticka att den är klar!
  4. Låt kakan vila i formen i ca 5 min innan du stjälper upp den.
  5. Bred på glasyren - den ska vara ganska lös i konsistensen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar