Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 3 msk kakaopulver
- 3 ½ dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 dl sirap
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk glykos (finns på apoteket)
Gör så här
- Smält smör eller margarin i en stor kastrull och rör ned övriga ingredienser.
- Koka blandningen utan lock tills temperaturen är 125° eller tills ett prov i kallt vatten blir segt och kan formas till en kula.
- Rör om då och då under kokningen.
- Häll upp smeten i en välsmord, liten långpanna eller 2-3 avlånga kakformar. Låt kolan kallna.
- Skär eller klipp kolan i bitar och linda in dem i smörpapper.
- Häll det sista, som skrapas ur kastrullen, på en tallrik. Det sockrar sig snabbt i det sista skrapet och sprider sig sedan till hela kolan.
- God Jul!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
