Assarinas kaka

Mjuk kaka med blockchoklad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 115 g smör
  • 170 g (drygt 2 dl) socker
  • 170 g (drygt 3 dl) vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Saft av 1 apelsin
  • Skal av 2 apelsiner
  • Glasering:
  • 1 hg blockchoklad

Gör så här

  1. Rör smöret mjukt. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. Blanda mjölet med bakpulvret. Tillsätt smör och mjöl omväxlande i äggsmeten.
  3. Rör ner saft och skal av apelsin. Häll smeten i en väl smord och bröad kransform, ca 1 3/4 lit.
  4. Grädda i 175 grader tills kakan känns torr, ca 45 minuter.
  5. Stjälp upp den på galler och låt den kallna.
  6. Smält chokladen i vattenbad till glasyren och bred den över kakan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr