Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Avocadosmörgås
Enormt god! Mamma gjorde alltid den till oss när vi var små och skulle på utflykt.
Ingredienser
- 2 franskbrödbullar
- 1 avocado
- 1/2 dl crème fraiche (eller efter smak)
- 2 skivor rökt skinka
- 2 salladsblad
- 2 skivor tomat
- Några skivor rödlök
- Några droppar citron
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
- Smör
Gör så här
- Dela bullarna och gröp ur lite av innanmätet.
- Bred på smör och bred sedan crème fraiche på båda insidorna av bullen. Lägg på salladsblad och skinka.
- Gröp ur avokadon, skiva den och lägg en halv skivad avokado på varje bulle. Droppa över lite citron så att avocadon inte mörknar. Lägg på rödlök och tomat, salta och peppra och lägg på locket på bullen.
- Färdigt och jättegott!
Kommentarer
@eva seger
Jätte god, matig och lätt,bra utflyktsmacka
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
