Axels marängtårta med smör- och chokladkräm

God marängtårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 3 dl strösocker
  • 4 droppar ättikssprit
  • 3 dl Rice Krispies
  • Smörkräm:
  • 4 äggulor
  • 1 dl socker
  • 1 dl grädde
  • Chokladkräm:
  • 4 äggulor
  • 1 dl socker
  • 1 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Vispa äggvitor, socker och ättikan till styv maräng. Vänd försiktigt ner Rice Kricpies.
  2. Grädda i en långpanna, klädd med bakplåtspapper, i 125 ° i mitt i ugnen 1,5 timme.
  3. Sjud upp på svag värme under omrörning, till krämen tjocknar.
  4. Ta bort från värmen och vispa ner 125 g smör.
  5. Ställ på avsvalning.
  6. Dela märängbotten, bred den kalla krämen över och toppa med grädde, lägg den andra halva över.
  7. Sjud på svag värme under omrörning, till krämen tjocknar.
  8. Ta bort från värmen, vispa ner 50 g smör och 100 g blockchoklad.

Kommentarer

den här skall jag prova ,allt jag älskar finns med tack så mycket miimimata

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…