Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Baba ghanough
En libanesisk dip som passar bra till grillat köt , fisk eller kyckling och till bufeer och små rätter
Ingredienser
- 3 stora auberginer
- 3 msk tahini (sesampasta)
- 3 msk citron, pressad saft
- 2 msk olivolja
- 2-3 vitlöksklyftor, pressade
- 2-3 krm salt
Gör så här
- Rosta auberginerna på grillen runt om tills de mjuknat och skalet blivit lite svart. Dra bort skalet och dela fruktköttet i bitar. Mixa det med tahini, citron , vitlök och salt .
- Tillsätt oliver olja på toppen som på bilden. Servera gärna som dip till libanesisk pita bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
