Bacon- och ostgratinerad kycklingfilé

Smaskens till sista slicken :)~

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 900 - 1000 g kycklingfilé
  • 120 g bacon
  • 4 dl crème fraiche (Milkos smaksatta med schalottenlök, senap och vitt vin)
  • 2 - 3 dl grädde
  • 2 tsk senap
  • 3 tomater i klyftor
  • 2 dl västerbottensost, riven

Gör så här

  1. Skär kycklingfilén i mindre bitar och stek i stekpanna. Häll över i en smord ugnsfast form. Stek baconen och ha detta över kycklingen.
  2. Blanda crème fraiche med grädde och senap. Häll över kycklingen och baconet. Skär tomater i klyftor och lägg uppe på. Riv osten och fördela över gratängen.
  3. Ställ i ugn, 225° ca 20 - 25 minuter.
  4. Fler av mina recept hittar du på min blogg:
  5. http://cayennesrecept.blogspot.com/

Kommentarer

Jättegott och man kan med fördel ha kokt ris till
Vad ska man ha till?
Jättegott
Nu har jag bjudit på denna underbara rätt till alla jag känner och alla dessa har bjudit den på alla de känner så snart har en stor del av befolkningen smakat denna fantastiska kycklingrätt.
gotti gott gott!!!!!!!
Mycket gott & lättlagat. Både vuxna & barn åt med god aptit. Tack för ett toppen bra recept, kommer att laga detta många gånger framöver.
En utsökt lättlagad rätt.Otroligt gott.Tack .Tack.
tack för bra och gott recept !
glömde sätta betyg!! en klar femma
Tack för ett jättebra recept, det var busgott. la till lite paprika, och nästa gång lägger jag nog också till lite stekta champinoner. salta och pepprade kycklingen när jag stekte den. serverade med potatishalvor doppade i majsolja och grekisksalladskrydda allt in i ugnen på samma gång perfekt. ett glas rött till var inte heller fel :)
Ok! Det var snabba svar! Det tackar jag för, och jag tackar även för tipsen!
Smaksatta crème fraiche finns även på ica. Deras egen
Ja, Milko och deras produkter finns ju inte längre så jag smaksätter rätten själv med vitt vin, senap och lök och så använder jag naturell creme fraiche. Men egentligen tror jag att ni kan använda vilken smaksatt creme fraich som helst om den passar ihop med kyckling. Varför inte Arlas med soltorkade tomater?
Vad ska man ta när inte Milkos smaksatta finns?
Detta var supergott och enkelt att göra - betyg 5 från mig :D
Kanongott!! Tack för receptet, detta gör vi fler gånger. Du får en 5:a av oss.
Så gått detta va = )
Mumsigt!!
För hur många personer?
Jättegod!! Tack för receptet Mvh Jocke.
Tack för receptet! Tillagade den med annan creme fraiche än Milkos, men det blev bra ändå. Hade också salt och peppar på kycklingen. Det var gott, men ganska mäktigt med all grädde. Skulle önskat lite "smalare" sås.
Tack för det jättegoda receptet, underbart gott :P
Jättegott! Andra gången vi testar idag och det lär inte bli sista gången.
Kanongott! Högsta betyg av alla som smakade. Fast jag hade både salt och peppar på kycklingen... :-)
Jag har inget med den bilden att göra och jag vet inte varför Birgitta1234 har laddat upp den till receptet.
Den där hunden på bilden ser god ut, ska den vara i gratängen?
vad hade ni till gratängen var det ris
SÅÅ GOTT!!
Så lätt och så gott. Kalasbra!
Supergod kycklinggratäng! :-)
Enkelt och gott.
Enkelt att laga och gott att äta!
Prova detta idag och de va såååå super got....de blir fler gånger
Provade receptet idag och det var kanongott och sen skada det inte att det var enkelt att laga maten också :-)
Kanongott! Jag har i stekt svamp och stekt lök också.
Helt underbar maträtt... gick hem hos alla i familjen.. kommer garanterat göras fler gånger.. TACK!!!!!!
super gott!!!
Jättegott
Detta var verkligen supergott! Mina kritiska och matlagningskunniga gäster ville alla ha med sig receptet hem, har nog aldrig hänt mig förr.
6-8 st storätare skulle jag tippa på. Det är ju 1 kg kyckling + bacon och grädde plus att man äter pasta, ris eller potatis till om man vill. Den räcker till många iaf :)
Hur många magar mättar denna maträtt?? Tacksam för snabbt svar!! /Mika
Jätte god rätt som garanterat kommer att göras flera gånger!!!
jättegott! Nu gjorde jag nästan som i receptet, bara senapen som jag uteslöt. Creme fraichen smakar tillräckligt med senap. Alla blev mätta o belåtna!
Älskar kyckling och denna maträtt var kanongod.....Mums! Högsta betyg =)
Har en sambo som inte tycker om kyckling men han sa att det var gott Det är bra betyg det Hitta inte heller den smaksatta så blanda själv.
Supergott. Kommer absolut att göra fler gånger.
alldeles för mäktigt, kommer inte att göra det igen...
Åh så smarrigt! Hittade inte den smaksatta creme fraichen dock.. tog vanlig istället och hade i några msk vin, 1 gul lök och lite extra senap. Det här blir en ny favorit!
Mycket gott, kommer att lagas fler gånger. Behövs dock lite salt och peppar på kycklingen.
Gott! Fastän jag bara använde en burk smaksatt creme fraiche och vanlig herrgårdsost...Mina barn tyckte jag skulle göra om det! Men jag ska göra "riktigt" nästa gång. Inkan
Kanongott, jag bytte ut färska tomater till soltorkade tomater. Hur som haver, tack för receptet, det blir fler gånger.
Vispgrädde eller matlagningsgrädde är en smaksak. Själv är jag galet förtjust i vispgrädde och blir det inte för ofta så ... men den här rätten är ju redan fet egentligen med både bacon och västerbottenost så det skadar nog inte med en magrare grädde men jag föredrar vispgrädde :)
Vispgädde eller matlagningsgrädde? Vilket är att föredra?
Gott gotti gott gott !!!
Fantastiskt gott. Sitter nu här vid datorn och är enormt mätt, för det är lätt tt äta lite för mycket. Även min son, 19 år, tyckte det var helschysst!! Det blir fler gånger....
Tack för ditt recept, vi lagade detta igår och oj, oj så gott det var!
Super gott! Kommer att göras flera gånger.
Supergott kommer att göra många gånger 5 poäng monica
Jättegod maträtt, skall göra fler gånger kanske lite mindre grädde.....
Verkligen supergott! En av mina nya favoriträtter :) Hade i någon pressad vitlöksklyfta, vilket aldrig är fel.
Nu har vi ätit denna fantastiska kycklingrätt. Vi serverade färsk pasta och ett glas rött vin till. Kan varmt rekommendera det.
Det här var en riktigt god rätt! Supergott med färsk pasta och ett glas rött till!
ser good ut
Toppengod maträtt, åt den med färskpasta och det var perfekt. Kommer tipsa vännerna om detta :)
Receptet verkar vara gott! Men vilket tillbehör är bäst? Ris eller potatisprodukter?
Detta var jättegott! Gästerna frågade efter receptet.. Det enda jag inte hade var västerbottenost, utan vanlig hushåll, men det gick utmärkt!
Smakade bra men tyckte de blev lite löst. Lite mindre grädde tror jag på.
Det blev en god middag idag! Hade ej någon smaksatt creme fraiche. Tog naturell istället, vitt vin,brynt purjolök,svartpeppar,dijonsenap,lite maizena.
Pricken över i !!!!! Underbart gott!! DETTA gillade vi.......Tack för ett suveränt recept
Helt underbart gott !!!!
Låter vekligen jättegott. Detta ska jag testa idag =)
jätte god dyr ost men det är det värt kommer att göra detta många gånger kram GUN
Detta var en av de godaste maträtter jag någonsin ätit! Högsta poäng ger jag den!
Letade efter nytt recept på kyckling idag och indredienserna till denna hade jag hemma, min man som normalt sätt inte äter kyckling tyckte vi kunde ha denna som bjudrätt någon gång så högt betyg får du av oss.
Såg och lät super gott! Ska testa till helgen :-D
Provade detta i helgen o hade färsk pasta till o herregud var gott!!!Klar 5:a
Mycket gott, använde naturell creme fraiche och "spetsade" den med fransk senap.
Helt ljuvlig!! rekommenderas varmt
Gott ! Gotti-gott-gott !!
Tack för receptet. Redigt god gratäng. Jag hittade inte creme fraichen utan tog naturell och kryddade på med lite fräst lök, dijonsenap och vitt matlagningsvin. Gott!
Jättegott. Vi serverade tagiatelle till och det passade bra.
Alltid underbart gott med kyckling och bacon i kombi:) Jag föredrar kycklinglårfiléer.. mycket saftigare kött. Ha de.. fint :)
Idag gjorde jag denna rätt med creme fraiche naturell men hade i mer senap och en liten skvätt sweet chilisause och så kryddade jag med salt och peppar och dubblade baconet för att få fram smaken mer. Jag använde även vanlig hushålls ost. Smakade kanongott det med!! Så expirementera med receptet!! Ni kan få fram något kanongott och annorlunda bara genom att våga!
Det är inte säkert att Milko har sitt sortiment i hela Sverige men det går bra att byta ut mot Creme Bonjour av valfri sort. Annars kanske man kan smaksätta Creme fraiche orginal med senap och sedan smaksätta med hackad eller rent av riven sharlottenlök och vitt vin. Har inte testat det men tror att det kan funka. Vi har samma problem när man använder Arlas produkter. Långt ifrån alla produkter i deras sortiment finns här så det blir till att improvisera lite lätt :)
jättegott. men var hittar man milkos creme fraich smaksatt med schalottenlök, senap o vitt vin?jag tog creme bonjour med schalottenlök o gräslök. blev jättegott men hade varit roligt att pröva milkos creme fraich.
Tack för ett jättegott recept! Det här kommer jag att göra fler gånger. Enkelt att göra och ännu enklare att man kan förbereda allt innan :-)
Jätte, jätte gott. Tack för ett bra recept. Både till familjen och som bjudmat. Hurra vilken god matlåda jag kommer att ha på måndag! Kommer definitivt att göras igen.
Så himla gott! En klar 5:a. Stort tack till ett superbra recept som jag kommer att göra MÅNGA ggr. Kram Anna
Hej,hej Cayene. Det var guddomligt gott,hade ej grädde hemma,men 5dl cream fraice,gott blev det.Tack för receptet,kommer att laga rätten fler gånger....
Va roligt att mitt recept blev så uppskattat av er också. Här hemma älskar dom denna rätt.
Vilket fantastiskt recept, jag och alla andra som har fått provsmaka älskar den här maträtten!!!
Mumma Detta var riktigt gott. Har även provat cr, fraiche med paprika o chili. Supergott.
Bjöd svärföräldrarna på detta som verkligen älskade det! Ett utmärkt rätt att bjuda på, kommer att göras flera gånger.
Det är svårt att säga. Jag brukar sällan skriva ut antal portioner eftersom alla äter så olika. Men om man tänker 1 kg kyckling plus bacon mm så är nog detta ett recept för 6-8 personer.
är detta ett recept för c:a 4 personer
Tack!! för ett supergott recept. Provade i fredags. Smaskens
Ska nog inte betygsätta detta recept eftersom jag modifierat det en himla massa (rätta creme bonjouren fanns ej där jag bor). MEN som bas använde jag detta recept och fick till en jätte god kycklingrätt som uppskattades av både barn och vuxna! Mums!
Håller med alla andra att detta va gott. Smaken påminde om min fisklåda där det är senap i.Betyget blir en 4 från 7 familjemedlemmar. Lena
Mycket gott! Det blir en favorit. 5 poäng.
Gott och lättlagat.
Det bästa jag ätit sen ja jag vet inte när.Längtar till nästa gång.
Supergod rätt! Hittade inte milkos creme fraiche i min matbutik men det gick lika bra med Creme Bonjour som var smaksatt med schalottenlök och gräslök. Två tummar upp =)
Vad bra med recept med mycket fett och helfeta produkter! Jag lagar och äter mat enligt LCHF (Low Carb High Fat). Tack för ett bra recept. Kolla gärna in min kokbok om ni söker diverse LCHF-mat. Hälsningar rolfingemar
Du kan enkelt att minska fettet i detta recept! Byt ut grädden mot mjölk men red av den med maizenaredning och ta den lättare varianten av bacon. Creme fraichen kan du ta lightvarianten men då får du smaksätta den själv och osten kan du ju också byta ut mot en annan smakrik lightost, tyvärr inte västerbottenost då. Smaken blir ju lite annorlunda men jag tror det blir fullt ätbart iaf :) Alla recept går att göra lättare!!
hej alla matvänner ! Recepten låter goda men måste det vara så mycket fett (t ex bacon och grädde) i er matlagning ? det är en svårare konst att lyckas utan dessa hjälpmedel.
Detta måste va ett utav de bättre recepten på kyckling i ugn, mumsigt, värt fem friska poäng.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr