Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 280 g bacon
- 3 dl grädde
- 2 dl riven ost (går bra med prästost)
- 1 buljongtärning
- 3 msk tomatpuré (går också att få i lite extra tomatsmak med lite ketchup)
- 4 msk vatten (eller mjölk)
- Salt
- Vitpeppar
- Svartpeppar
Gör så här
- Stek bacon hårt (salta gärna något extra). Ta av dessa.
- Slå på lite vatten i pannan.
- Lägg i buljongtärning och tomatpuré. Rör runt och låt koka upp. Häll då i grädde. Låt koka upp och lägg sedan i den rivna osten. Rör tills den smält.
- Smaka av med salt, peppar och eventuellt ketchup.
- Klipp sönder bacon och lägg ner i såsen.
- Servera med nykokt pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
