LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Baconkryddade grönsakspannkakor
Gott som mellanmål, picknicken, vinterutflykten...
Ingredienser
- 1 pkt Scan Piggham tärnat bacon 140 g
- 2 dl vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 krm salt
- 1 burk majskorn 300 g
- 1 röd paprika tärnad
- 2 msk persilja hackad
- Smör att steka i
Gör så här
- Vispa samman mjöl, mjölk, ägg och salt till en slät smet.
- Tillsätt bacon, majs och paprika. Blanda.
- Smält smör i en stekpanna och grädda pannkakorna.
- Gör dem lite ovala så du får plats med två åt gången alternativt stek en stor.
- Strö över hackad persilja och servera med riven parmesan och chilisås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
