Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer, 600 g
- 1 pkt bacon, 140 g
- 1 tsk salt
- 2 krm nymald svartpeppar
- 1 msk smör
- Basilikakräm:
- 200 g färskost, naturell
- ½ dl créme fraiche
- ¼ dl gräslök
- 1 kruka basilika
- 1 vitlöksklyfta
- ½ tsk salt
Gör så här
- Kräm: Mixa ihop alla ingrediensern till krämen med mixerstav eller i matberedare. Förvara kallt till serveringen.
- Skär varje kycklingfilé i 2 bitar på längden. Salta och peppra och linda en baconskiva runt varje bit.
- Stek kycklingen i smöret runt om ca 8 minuter, tills innertemperaturen är 70°.
- Servera kyclingen med basilkakräm, klyftpotatis och sallad.
- Lycka till! smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
