Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 pkt bacon á150g
- Vitlökssås:
- 2 dl sky
- 2 msk koncept kalv eller kycklingfond
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl crème fraiche
- 3 msk soja
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 2 tsk sambal oelek
- Ugn: 225
Gör så här
- Bryn kyckling i smör i en stekpanna. Salta och peppra och rulla in dem i bacon. Lägg dem på ett ugnsäkert fat och sätt in i ugnen ca 15 min.
- Sås:
- Vispa ihop ingredienserna i en kastrull. Låt koka upp och sjud under omrörning ca 5 min
- Servera såsen till kycklingen tillsammans ugnssteks potatis, sallad och gröna bönor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
