Baconmuffins med pizzasmak

Matmuffins med bacon.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 förp Scan tärnat bacon med örter och vitlök
  • 5 dl vetemjöl
  • 2½ tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 dl riven parmesan eller annan lagrad ost
  • 1 tsk oregano
  • 3 ägg
  • 2 dl filmjölk
  • 2 msk chilisås
  • 8-12 gröna oliver med pimento

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C. Ställ ut muffinsformar på en plåt. Stek bacontärningarna några minuter i en stekpanna.
  2. Blanda mjöl, bakpulver, salt, ost och oregano i en skål. Vispa samman ägg, filmjölk och chilisås. Blanda med de torra ingredienserna och bacontärningarna.
  3. Fördela smeten i muffinsformarna. Fyll inte mer än till 2/3. Sätt ner en oliv i varje muffins. Grädda i nedre delen av ugnen 12-14 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr