@marre73

Baconsås

Enkel och god, perfekt till pasta.

Såser Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 pkt bacon à 125 g
1 brk crème fraiche 200 g
3 dl grädde
½ purjolök
½ dl Sweet chilisås
1 brk champinjoner
Salt efter smak
Peppar efter smak
1 msk mjöl
½ dl vatten
Mjölk efter tycke

Gör så här

Skär baconen i mindre bitar, stek på dem. Strimla purjon och ha ner i en gryta tillsammans med crème fraiche, sweet chilisås, grädde och champinjoner med spadet. Rör om och
ha ner baconen. Låt puttra tills purjon är mjuk, red av med mjöl och vatten. Tillsätt mjölk för bra konsistens, salta och peppra.
Servera med sallad och pasta.

Kommentarer

@christin nilsson

Helt ok.

@Marita Eriksson

Tack,så är det med de flesta av mina recept ärligt talat.Jag vill att mat ska smaka bra,gå fort att göra och gärna sköta sig själv i ugn,dock inte i detta recept.

@Ellen Svensson

gott och enkelt att göra!