Bärfylld rör-ihop-kaka

Bara att blanda och hälla i formen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • Fyllning:
  • 3 dl valfria bär
  • Garnering:
  • 1-2 dl bär
  • florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och låt det svalna. Kläm fast ett bakpapper över bottnen i en form med avtagbar kant, ca 22 cm i diameter. Smörj och bröa insidan av kanten.
  3. Rör ihop alla ingredienserna till kaksmeten. Häll smeten i formen och strö över bären. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Känn med sticka, kakan ska vara lite kladdig i mitten när den är färdiggräddad. Låt kakan svalna i formen.
  4. Toppa kakan med bär och sikta över florsocker inför serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr