Bärkaka i långpanna

Underbart god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ dl socker
  • 75 g margarin
  • 3 dl gräddfil
  • 2 dl hallon och blåbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda samman alla torra ingredienserna i en skål. Tillsätt matfett och finfördela det i mjölblandningen.
  3. Tillsätt gräddfil och bär. Arbeta försiktigt ihop allt till en deg.
  4. Stjälp upp degen i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Platta ut degen med en mjölad hand till en stor kaka.
  5. Grädda mitt i ugnen ca: 15 minuter. Skär kakan i fyrkanter medan den ännu är ljummen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…