Bärkompot med kanelcréme

Nyttig med god efterrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1 liter blandade bär, t ex hallon, björnbär, vinbär, krusbär, körsbär
  • 2 citrongräs (eller rivet skal av 1/2 citron)
  • 1 dl vatten
  • ½ dl farinsocker
  • ½ dl citronmelissblad
  • Kanelcrème:
  • 250 g Kesella
  • ½ dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk malen kanel

Gör så här

  1. Skiva citrongräset tunt på längden. Koka citrongräs och farinsocker i vattnet några minuter. Lägg i bären och citronmeliss och låt det kallna. Smaksätt Kesella med florsocker, vaniljsocker och kanel. Servera kompotten med kanelcrème.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr