Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g färska eller djupfrysta bär t ex hallon, blåbär eller vinbär
- ½ msk flytande smör
- 2 äggvitor
- 3/4 dl strösocker
Gör så här
- Ugn: 175°
- Smörj ett ugnssäkert fat eller portionsformar med det flytande smöret.
- Lägg på bären. Vispa äggvitorna.
- När de börjar skumma tillsätt hälften av sockret och vispa tills marängen börjar tjockna.
- Tillsätt resten av sockret och fortsätt vispa tills marängen är tjock och det bildas spetsiga toppar av massan när du lyfter upp vispen.
- Bred maräng massan över bären.
- Grädda i mitten av ugnen tills marängen fått färg ca 15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
