Bärpaj

En fräsch paj med söt och syrlig smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 150 g smält smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2 dl crème fraiche
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 3 dl färska bär eller 1 liten ask djupfrysta bär (eller 1 liten burk krossad ananas)

Gör så här

  1. Pajdeg:
  2. Rör ihop degen och tryck ut i en form. Sätt ugnen på 200º. Förgrädda i 10 minuter.
  3. Fyllning:
  4. Rör ihop fyllningen och lägg den i det förgräddade pajskalet och grädda ytterligare 20 minuter.
  5. Servera med marsansås eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr