Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl havregryn (ca 100 g)
- 1½ dl vetemjöl (90 g)
- ½ dl strösocker (ca 45 g)
- 150 g smör eller margarin
- Fyllning:
- ½ l blåbär
- ½ liter hallon
- 1 dl strösocker (85 g)
- 2 dl gräddfil eller Crème fraiche
Gör så här
- Blanda havregryn, mjöl och socker.
- Finfördela matfettet i mjölblandningen med fingertopparna eller med en gaffel. Det ska bli en grynig massa.
- Tryck ut massan i en pajform ca 24 cm i diameter.
- Grädda degskalet i ugn vid 200 grader i 15-20 minuter.
- Blanda under tiden bär och socker (gärna i mixer) tills sockret löst sig. Låt blandningen stå kallt en stund.
- Fyll pajskalet med bärmassan. Servera gräddfilen eller Crème fraiche till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
