Bästa kladdkakan med jordnötsglasyr

Kletig kladdkaka i kombination med söt/salt jordnötsfrosting. Kan inte komma på en godare kombination! Jag vet inte hur många som har frågat efter receptet efter att ha avnjutit denna läckerbit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kaka:
  • 150 g smält smör
  • 3 dl socker
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 st ägg
  • 2 dl mjöl
  • Ströbröd
  • Glasyr:
  • 2 dl jordnötssmör (gärna crunchy)
  • 2 dl florsocker
  • 1 dl hackade salta jordnötter
  • Ev. några matskedar vatten
  • Ev. riven mörk choklad till garnering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175º.
  2. Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.
  3. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 8-15 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den).
  5. Glasyr:
  6. Blanda florsocker, jordnötssmör, hackade jordnötter och ev. vatten om smeten är för tjock.
  7. Låt kakan svalna och bre på glasyren.
  8. Riv gärna lite mörk choklad över innan servering.

Kommentarer

Alldeles för söt för min smak, men supergod med en liten bit.. men gillar man supersöta bakverk så blir nog denna en hit, annars ett bra recpet!
Jättesmarrig
Måste provas, men hur stor form ska man ha?
Jättegod kaka! Räcker inte till så många för den är så god :)
Kul att ni gillar receptet! Sött och salt i efterrätter och kakor kan låta lite konstigt, men de allra flesta färdigproducerade sötsaker ser faktiskt ut på det sättet. Har ni kollat på innehållsdeklarationen på Daim t.ex. En hel del salt!
Måste säga att jag tvekade inför denna kakan med sött och salt. Men jösses va god den var. Smakade lite som en snickers kaka :)
Denna får man ju testa en dag
Denna kaka blev en klar hit på min sons kalas. Den fick ett nytt namn av mammorna "PMS-kaka", för att den har allt en kvinna kan begära . Tackar så mycket för ett kanonrecept.
Hade med mig den här kakan idag till ett 35 års kalas, det blev väldigt uppskattat. Hela kakan gick åt. Det blir en till när sambon fyller 30. Tack för receptet!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…