@Bästa pepparkaksdegen

Bästa pepparkaksdegen

Gott med pepparkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk nejlikor
  • 2 tsk ingefära
  • 2 tsk bikarbonat
  • 0,5 dl vatten
  • 1 ägg
  • 8 - 9 dl vetemjöl ( 480 - 540 g)

Gör så här

  1. Smör, socker, sirap & kryddor i en kastrull. Värm försiktigt till smält. Låt kallna
  2. Lös upp bikarbonat i vatten, tillsätt till "degen"
  3. Rör ner ägget och blanda i mjölet
  4. Täck med folie och låt vila på svalt ställe över natten
  5. Så är receptet. Jag brukar "rulla" in degen i plastfolie och lägga i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar