Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 dl fingervarmt vatten
- ½ dl olivolja eller matolja
- 1 tsk salt
- ca 7 dl vetemjöl
Gör så här
- Degen räcker till en helt plåt, 6-8 ganska stora pizzabitar
- Börja med att smula ner jästen i en bunke och blanda ut jästen med ½ dl fingervarmt vatten.
- Tillsätt resten av vattnet när jästen smält.
- Häll därefter i olivoljan och saltet.
- Ta sedan och börja tillsätta vetemjölet, börja med
- 4 dl och blanda med en matsked så att allt blandas runt
- och häll därefter i ytterligare 3 dl.
- Knåda sedan ihop degen så den ser fin och slät ut.
- Tänk på att en pizzadeg inte ska vara kladdig, men inte heller för hård.
- Degen tar ca 5 minuter att göra
- Låt degen sedan jäsa under en bakduk i 25 minuter, att förbereda ingredienserna till pizzan under jäsningstiden är ett tips som fördriver tiden.
- Lycka till :)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
