Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1/2 pkt jäst
- 1 1/2 tsk salt
- 1 msk smält, svenskt smör
- 5 dl fingervarmt vatten
- Ca 14 dl vetemjöl
- 1 dl oskalade sesamfrön
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt saltet och oljan. Rör ut jästen i lite av vattnet. Häll i resten av vattnet och vetemjöl, knåda till en smidig deg. Låt degen jäsa under bakduk ca 1 1/2 timme.
- Sätt ugnen på 225°.
- Dela degen i 20 bitar. Rulla till smala baguetter och vrid dem lite. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Pensla baugetterna med vatten och strö över sesamfrö. Låt jäsa ca 15 minuter. Grädda dem mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills de får fin färg och låter ihåliga när man knackar på dem. Låt baguetterna svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
