Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Till Botten:
- 200 g digestivekex (krossas)
- 100 g smör
- 20 g brun farinsocker
- 1 matsked oboy
- Till smeten:
- 250 g philadelfiaost, naturell
- 150 g socker
- 2 dl Baileys
- 3 st gelatinplattor
- 4 dl vispgrädde
Gör så här
- Krossa digestivekex i en bunke och blanda samman, rumstepererat smör, farinsocker och oboy. Tryck ut smeten i en rund form med avtagbara kanter.
- Värm 1 dl bailyes och lägg i gelatinplattorna till de smält.
- Kör osten och socker i en mixer + 1 dl Bailys som inte är varm. Tillsätt den uppvärmda bailysen med gelatinen i medans mixern går. Häll i en tunn stråle, långsamt.
- Vispa grädden och rör allt försiktigt samman. Häll i en rund form och ställ kallt tills det har stelnat. Klart!
- Värm frusna bär med socker och servera till. Eller sätt på pynt, ex riven vit och mörk choklad... MUMS!
- Lycka till! :)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
