Baileys & Kahlua tårta

En god tårta med smak av Baileys och Kahlua

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 75 g mörk blockchoklad
  • 100 g margarin eller smör
  • 1 ½ dl socker
  • 3 ägg
  • 3/4 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • Fyllning 1 :
  • 1 dl aprikosmarmelad
  • Fyllning 2 :
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 msk Baileys (likör)
  • 1 msk socker
  • Garnering:
  • 75 - 100 g hackad mandel
  • 2 - 3 msk Kahlua (kaffelikör)
  • 1 - 2 dl vispgrädde
  • 10 - 15 st vindruvor och / eller flagad choklad

Gör så här

  1. Smält chokladen. Rör matfett och socker poäst. Tillsätt äggen, ett i taget under omrörning. Blanda i chokladen och mjöl blandat med bakpulver.
  2. Häll smeten i en smord och bröad, rund form, ca 18 cm i diameter. Grädda på galler i nedre delen av ugnen i 175°C, ca 50 minuter. Låt kallna.
  3. Dela kakan. Bred marmelad på en av bottnarna. Vispa grädden. Smaksätt med Baileys och socker. Bred 1/3 av den ovanpå marmeladen och resten runtom tårtans kant och ovanpå.
  4. Blanda den hackade mandeln med så mycket Kahlua att den blir kladdig och garnera kanten med den.
  5. Vispa grädden och använd resten av Kahluan för att smaksätta den. Spritsa eller klicka ut grädden ovanpå tårtan. Garnera med vindruvor och/eller flagad choklad (skär med osthyvel)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr