Bakad kaka fylld med vinbär

Mmmmmmmmm!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g mandelmassa
  • 3 ägg
  • Ca 2 dl vinbär (eller andra bär)
  • Florsocker
  • Sås:
  • 2 dl crème fraiche
  • 1/2 msk flytande honung
  • 2 msk koncentrerad apelsinjuice

Gör så här

  1. Riv mandelmassan och blanda den med äggen, som du rör ned ett i sänder. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
  2. Strö över bären. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Vispa crème fraichen hårt, rör försiktigt ned juicen och honungen.
  3. Servera kakan med såsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr