Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kexbotten:
- 2 pkt Choko Ballerina (utan kräm)
- 100 g smält margarin
- Fyllning:
- 400 g Philadelphiaost
- 250 g ricotta
- 2 dl extra fint strösocker
- 10 msk konc. päronsaft
- 2 tsk päron arom
- 2 ägg
- 1 äggvita
- Garnering:
- Florsocker med chokladsmak
Gör så här
- Sätt ugnen på 150º.
- Skrapa av krämen från kexen. Krossa kexen och blanda med smält margarin. Tryck ut massan i en springform, ca 23 cm i diameter. Ställ in springformen i kylen medan du gör fyllningen.
- Vispa philadelphiaost, ricotta och socker smidigt. Tillsätt päronsaft, arom, ägg och äggvita. Vispa så att blir väl blandat.
- Ta ut springformen från kylen och häll ostmassan över kexbottnen. Grädda cheesecaken i nedre delen av ungnen ca 35-40 cm. Kakan ska fortfarande vara lite kladdig i mitten. Låt kakan svalna.
- Ställ kakan kallt i 5 timmar och pudra över chokladflorsocker strax före serveringen.
- Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
