Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Bakade grönsaker i paket
Foliepaket med grönsaker är perfekt att lägga på grillgallret medan man väntar på den perfekta glöden. Efter ca en kvart när det är dags att börja grilla köttet låter man grönsakerna efterkoka i sina paket på en skärbräda. Skall testa detta recept när jag börjar grilla på allvar i sommar!
Ingredienser
- 6-8 färska lökar
- 4 tomater
- 8-10 vitlöksklyftor
- Persilja
- Timjan
- Citronmeliss
- 1/2 tsk salt
- 1/2 krm svartpeppar
- 4 msk smör
Gör så här
- Skär löken i tunna klyftor och hacka den gröna blasten. Skär tomaterna i klyftor och dela vitlöksklyftorna i halvor.
- Hacka persilja, timjan och citronmeliss så att det blir ca 4 msk kryddgrönt sammanlagt. Lägg grönsakerna på 4 aluminiumfolieark. Strö över kryddgrönt, salt och peppar. Vik ihop paketen.
- Lägg foliepaketen på grillgallret eller i ugnen vid 250 grader. Baka grönsakerna 15 - 20 minuter.
- Öppna paketen och lägg på en smörklick i varje.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
