Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Baked Macaroni and Cheese
I boken "Amerikansk mat för svenska hem" 1968, finns det här receptet med makaroner. "Mac & Cheese"
Ingredienser
- 5 dl makaroner
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 1/4 tsk senapspulver
- 1 tsk salt
- vitpeppar, ett varv på pepparkvarnen
- 5 dl mjölk
- 1/4 kg riven ost, t.ex. cheddar
Gör så här
- Ugn 200 grader.
- Koka makaronerna tills de är mjuka.
- Smält smöret i en kastrull.
- Blanda i mjölet under omrörning.
- Späd med mjölken.
- Häll i kryddorna.
- Häll i 3/4 av osten och rör om hela tiden tills osten smält.
- Häll i makaronerna och blanda väl.
- Häll blandningen i en smord ugnsfast form.
- Strö över resten av osten.
- Grädda i ugnen i ca 20 minuter.
- Servera med kokt skink, korv...eller ät rätten som den är.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
