Bakelse

Vänner av mig i Norge har givit mig detta recept och det har blivit mycket populärt här nere på Gran Canaria

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 5 dl vatten
  • 250 g vetemjöl
  • 6-7 ägg
  • Fyllning
  • 3 dl vispgrädde
  • Fröna från en vaniljstång
  • 2-3 msk socker

Gör så här

  1. Vatten och smör värms tills smöret har smält, rör i mjölet låt det det koka upp tills massan släpper kastrullen. Ställ det till sidan och låt det svalna av.
  2. Rör ner äggen ett i taget. Spritza sen degen i stänger ca 10 centimeter långa.
  3. Grädda i ugnen 175º i 15 minuter. ÖPPNA INTE UGNSLUCKAN UNDER TIDEN.
  4. Stäng av ugnen öppna luckan, men låt bröden vara kvar i 5-7 minuter.
  5. Sen är det bara att öppna bröden med en vass kniv och även öppna fantasin för att fylla dem med något läckert.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…