Gör så här

1. * Blanda valnötter, mandel, kanel och kryddnejlika i en skål.
2. * Smält smöret.
3. * Pensla en form (långpanna).
4. * Täck botten och kanter med 4 degblad som penslats med smör.
5. * Lägg på ett lager nötter.
6. * Täck med 2 degblad, penslade med smör.
7. * Fortsätt så tills nötter och degblad är slut.
8. * AVSLUTA med 4 degblad.
9. * Skär baklavan i fyrkantiga bitar.
10. * Häll över resten av smöret, 200 grader, 30 min, fin färg.
11. Sockerlag:
12. * Koka socker, vatten, honung, vaniljsocker 5 minuter.
13. * Ta av kastrullen, tillsätt citronsaften.
14. * Häll den varma sockerlagen över baklavan, så fort den tagits ur ugnen.
15. * Låt stå och dra och svalna.