Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 frysta smördegsplattor
- 1 msk smör
- Fyllning :
- 250 g hackade nötter pistage, mandel, valnötter
- 1 krm nejlika
- 2 tsk stött kardemumma
- 3 msk strösocker
- Sockerlag :
- 1 ½ dl socker
- 1 dl vatten
- 1 msk citronjuice
- 1 msk honung
- 1 msk vatten
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tina smördegsplattorna i 10min. Blanda kryddorna, nötter, sockret. Kavla ut smördegsplattorna på en smord form. Bre ut hälften av blandingen, lägg på ytterligare smördegsplattor och bre resten av blandningen.
- Täck med den sista plattan.
- Skär ut rutor med en vass kniv och pensla över med smör.
- Grädda mitt i ugnen i 15min, säng sedan värmen till 175grader och grädda i 35min.
- Häll sockret i vattnet i en kastrull och koka tills det tjocknar. Tillsätt honungen & citronjuicen och ta kastrullen från plattan. När blandningen svalnat tillsätt rosenvatten " eller vatten". Ta ur kakan ur ugnen, låt svalna 5min och ringla över sockerblandningen.
Kommentarer
@Mimmi Liström
Åh baklawa är ju hur goda som helst! Ska absolut testa att göra dessa :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
