Baloos papayakaka

Smaka på något från djungeln som verkligen gör Baloo nöjd med allt vad livet ger - Papayakakan. Var inte orolig, han drog in klona innan han plockade frukten!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4,5 dl vetemjöl (siktat innan man mäter upp det)
  • 3/4 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 100 g smör eller margarin
  • 3,5 dl socker
  • 2 st ägg
  • 2,5 dl mosad papaya
  • 1 st papaya (skivad)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk yoghurt
  • 2 msk florsocker

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt.
  2. Rör smör och socker pösigt. Vispa i ett ägg itaget i blandningen med smör och socker.
  3. Blanda den mosade papayan med vaniljsocker och yoghurt. Tillsätt mjölblandningen och papayablandningen långsamt i smörblandningen.
  4. Rör tills smeten är jämn.
  5. Grädda i en smord form i varm ugn, 175 grader i ca 30 min.
  6. När kakan svalnat strör du över florsocker och dekorerar med papayaskivor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr