Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1-2 tsk björnbärs arom
- Hallonmascarpone:
- 250 g mascarpone ost
- 2 ½ dl florsocker
- 2 tsk hallon arom
- 5-7 droppar röd hushållsfärg.
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader.
- Klä en långpanna, 30 x 40 cm, med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten. Smaksätt med björnbärs arom. Häll smeten i långpannan och grädda kakan i 5-10 minuter.
- Sockra ovanpå kakan innan du stjälper upp den på ett lätt sockrat bakplåtspapper. Tips: Pensla ovanpå kakan med kallt vatten, så lossar pappret lättare. Låt svalna.
- Hallonmascarpone:
- Rör ihop alla ingredienserna till en slät röd och härligt hallonsmakande fyllning. Bred ut ostfyllningen på rulltårtsbottnen och rulla ihop tårtan från kortsidan. Låt gärna rulltårtan stå kallt i kyl eller frys en stund innan du skär den skivor.
Kommentarer
@Carina Andersson
ska det vara björnbär eller kiwi arom?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
