Banan-kladdkaka

Hittade detta recept på Linda Nilssons Matblogg. Rutorna ser helt underbart goda ut, banan och choklad har ju alltid gått ihop. Har bakat och de smakade jättebra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 2 grovhackade bananer

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och låt svalna något. Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker i en bunke och häll i äggsmeten.
  3. Tillsätt det smälta smöret, vänd sist ner de grovhackade bananerna.
  4. Smörj en rund ugnsfast form med löstagbar kant och häll i smeten. Grädda ca 30 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna något, ställ sedan in den i kylen och förvara den där. Den blir bara godare och godare för varje dag!

Kommentarer

ska det inte vara bakpulver i?
Tack för receptet. Jättegod.
Jättegod, är annars inte så förtjust i banan i kakor, men den blev inte så "bananig" utan choklad med fräsch smak av banan. Mycket uppskattad!
Helt kanon, serverade den med vaniljglass och det var inte alls fel.
Otrolig god kladdkaka. Tyvärr orkar man bara med en liten bit då den är rätt mättande men fantastiskt god en klar 5:a ;)
Gjort denna kaka fler gånger.den är lättgjord och det går fort.Perfekt.
Denna var inte min favorit men helt ok:)
HELA FAMILJEN ÄLSKADE DEN DEN KOMMER NOG BI EN ÅTERKOMMANDE FAVORIT HOS OSS TACK FÖR RECEPTET
Det lät inte så gott, MEN den är helt ok. Mina barn tyckte den va toppen. Får en 4:a från oss.
Jättegod! Tog även i lite malen kardemumma (kardemummaälskare som jag är)
supergod! Den var precis som en kladdkaka ska vara. Bananen gjorde det ännu bättre och barnens betyg var "asgod"!
Supergod! Gjorde den i långpanna och skar i små bitar... Blev mycket populära av dem som smakat
mkt god kaka!!! kladdig och banan är ju toppen tillsammans med choklad. Den är ju aningens söt, men med en klick grädde blir det utsökt!!! :-)
Provade denna och den var god och banan passade utmärkt till. Men jag fick ha den i ugnen 50 min. men de var lite för lös precis i mitten ändå.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr