Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Banan-, kokos- och ananas-pannkakor
Typ amerikanska pannkakor med bakpulver
Ingredienser
- 2 ägg
- 5 dl mjölk
- 5 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1-2 msk socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk salt
- 2 bananer
- 114-227 gr (½-1 liten brk) krossad ananas
- 1 ½-1 dl kokosflingor
Gör så här
- Mosa bananerna. Häll bort spadet från ananasen. Blanda mjöl, bakpulver, socker, vaniljsocker, kokos och salt. Vispatill äggen o häll i mjöl varvat med mjölken o rör till en slät smet. Häll i ananasen o de mosade bananerna o rör slätt.
- Stek i matfett, ca 1-2 msk smet/pannkaka på medelvärme (2-3 st/gång). När det börjar bildas små bubblor på ovansidan, är det dags att vända pannkakorna och steka ytterligare en stund.
- Servera ev med äppelmos eller någon slags sylt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
