Banan & Lingonlimpa

Saftigt och gott bröd som påminner lite om banankaka i smaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 6 dl dinkelmjöl
  • 1 dl hackade valnötter
  • 3 msk sesamfrön
  • 2 små mogna KRAV bananer
  • 2 tsk bikarbonat
  • Flingsalt
  • 4 dl naturell lättyoghurt
  • 1 dl frysta lingon
  • Olja till limpformen

Gör så här

  1. Börja med att blanda samtliga av de torra ingredienserna. Rör ner yoghurt och mosad banan.
  2. Blanda till en kletig men väl blandad och sammansatt deg/massa. Vänd sist ner de frusna lingonen.
  3. Smörj en limpform med lite olja och lägg ner degen.
  4. Grädda brödet längst ner i ugnen i 175 grader i ca 1 1/2 timma. Ta ut brödet och låt det svalna på galler.

Kommentarer

Lätt att baka och det smakar gott.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr