Banan och blåbärsmuffins

Tycker det låter som en jättebra kombination med banan och blåbär mums.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl special
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl farinsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 stor banan
  • 1 dl filmjölk
  • 2 ägg
  • ½ dl matolja
  • 2 dl blåbär

Gör så här

  1. Ställ stadiga muffinsformar på en plåt. Blanda all torra ingredienser i en bunke. Mosa bananen i en större bunke. Rör först ner filen,äggen och oljan. Sedan den torra blandningen. Vänd ner blåbären,men bli inte hysterisk ,blandningen blir nämligen grå brun. Fördela i formarna. Grädda i 225 grader i 10-12 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr