Banan- och citronsylt

Frisk, lite annorlunda kombination. Påminner lite om lemoncurd, väldigt god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg bananer
  • 2 citroner
  • 1 kg syltsocker
  • 1 tsk ingefära

Gör så här

  1. Skala bananerna och dela i bitar. Pressa citronerna, ska bli ca 1 1/2 dl saft. Riv skalen på citronerna. Koka samman banan, citronsaft och citronskal.
  2. Tillsätt sockret och ingefäran. Låt koka upp.
  3. Slå upp på tätslutande burkar, förvaras i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr