Gör så här

Det här behövs till en rund form, ca 22 cm i diameter:

Ugn: 175º

1. Smörj och strö kokosflingor i en form, ca 22 cm i diameter.

2. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda samman mjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker och hasselnötter. Tillsätt mjölblandningen i smeten. Blanda och tillsätt mjölk och likör.

3. Skala och mosa bananerna och blanda ner dem i kaksmeten. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen, ca 40 minuter. Låt kakan stå 10 minuter innan den stjälps upp. Låt kakan kallna.

4. Lägg ett tårtpapper ovanpå kakan och sikta över kakao. Ta försiktigt bort papperet.

Tips!

Rosta nötter i en liten långpanna i mitten av ugnen, vid 175º, ca 10 minuter. Då är skalet mörkt. Lägg över nötterna på en kökshandduk och låt dem svalna något. Gnid loss skalen med hjälp av handduken. Låt nötterna kallna på en tallrik.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…