Banan och kardemummaplättar

Min dotter älskar dessa plättar, passar jättebra som t ex mellanmål och kan ätas både kalla och varma. Lätt för små fingrar att äta själv. De är väldigt söta och goda, men innehåller inget socker!

Desserter Bakverk Äggrätter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 ägg
1 dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 krm kardemumma
1 msk olja
1 mosad banan
Smör till stekning

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser och stek i en plättlagg.
1 plätt = ca 1 msk smet

Kommentarer

@Sandra Cederblad

Barnen älskade dem, 8 åringen vill ha dessa plätta nästa gång det är pickning. De får en fin sötma av bananerna så man behöver inte ha socker på, bytte kardemumma mot kanel jätte goda. tack för ett bra recept.