Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält 100 grader smör och rör sedan ner soja såsen.
3. Häll blandningen i en 1,5 liters kakform och rotera den så att kanterna täcks.
4. Strö farinsockret över formens botten.
5. Skala bananerna och skiva dem på längden.
6. Lägg bitarna i formen med snittytan ner, strö valnötterna runt omkring.
7. Smält resten av smöret. Dela äggen och vispa vitorna till ett hårt skum i en ren bunke.
8. Vispa gulorna porösa med sockret i en annan bunke.
9. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner det i äggulevispet tillsammans med det smälta smöret.
10. Vänd sist ner äggviteskummet och bred smeten över bananerna.
11. Grädda i nefre delen av ugnen ca 50 minuter.
12. Ta ut och låt svalna, stjälp upp kakan och servera.